今日はどっち方麺? 改

食べたラーメンの記録です。更新は不定期になりますが、なるべく早く更新できたらと思っています。

      先日久々に長野へ行ってまいりました。流石に紅葉を見るのには遅すぎましたが、あと暫くしたら雪が降ってくるのか。今度来る時は、冬の装備してこなアカンかな?最近長野市内でラーメンを食べる時、時間的な事もあるが大体決まった店に行くことが多い。ということで、今回は ...
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      やはりいくら暖かいとは言っても長野の冬は寒い訳でさてさて黒豚骨中華そばを食べたので、今度はネギ味噌ラーメンを。どうして寒くなると味噌ラーメンがこうも食べたくなるのか?そんな事はさておき、今まで豚骨ラーメン専門店の味噌ラーメンは何度か食べたことはあるが、味 ...
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      安曇野界隈で本場に近い博多ラーメンが食べれるお店として、長野県内では有名で「きまはち」と呼ばれ親しまれてるお店。先日久し振りに訪問してみたが、相変わらず大繁盛していた。行った時も既に待ち客がいて、寒い中10分くらい待ってようやく案内された。店に入ると、あの ...
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      ラーメン不毛の地である静岡でも、ただ1軒だけ激戦区とかに出しても勝負できるお店がある。それが「まるい」である。元々は三島の安久にあったが、今年の4月に清水町に移転してきた。 移転してもやはり奥さんと旦那さんの二人で切り盛りしているので、お店自体はそんなに広 ...
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      山梨で美味しいラーメンは?と聞いて必ず名前が挙がるお店が、甲府市にある「がんちゃ」である。初めて訪問したのが3年位前になるかな?お店はもっと広いイメージ想像していたが、実際は凄く狭く小さかったのでビックリした。それはともかく頻繁とはいかないが、円熟屋と同様 ...
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      先月の限定メニューが久々のヒットだったので、12月は何かな?と早速月が変わって訪問。炒め白味噌は好評だったのか12月のメニューに入っていました。他はと言うと、「極太肉とんこつ」と、いつものように油めんが。あと「ゴマ味噌ラーメン」なる物があったはずなのにそれが ...
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