公休日の朝はいつもながら遅く、昼前に行動開始。本日は久しぶりにちっきんへ。

お店の外観の写真を撮ってたら「こんにちは」と後ろから声がする。えっ?と思い振り返ると奥様でした(笑)

それから流れるように店内へ。鯖は既に売り切れ。しかし、鯖はなくとも煮干しがあるではないか。ということで120%煮干しの醤油を油なしのすっきりで注文。

煮干しの風味に程よい苦味がじんわり伝わる上品なスープ。毎度ながらこのスープを飲むとほっこり落ち着くんだよな。何か休みのお昼といった感じがします(イミフ)

麺は細麺。あれ?前と変えたのかな?パツリとした食感の麺に。いやいや、この麺も良いですね。食べていくうちにそれを実感しました。

メンマはコリコリとしていつもながら旨し。チャーシューは大判のバラチャーシュー。これもまた旨いんよね。チャーシューを増せば良かったと後悔する。

残念ながらこの日は白飯も売り切れということで、餃子との定食は叶わず。

でもこの煮干しを食えたらもうそれだけで大満足。

やっぱ旨いわぁ~!





DSC08092




DSC08093






ちっきん

住所
藤枝市田中2-13-6

時間
7:00~14:00

定休日
日曜 月曜

P
あり