またまた順番を飛ばしてこちらを先に月曜日まで提供していた限定麺の提供が終わり、火曜からまた新たな限定が始まったので、早速火曜日に行ってきましたこの日は本当は別のお店へ行こうかなとも考えていたのですが、直ぐに行けるこちらへと向かいました。お店に着いたのが13 ...
2013年04月
大阪市 「中華そば うえまち」 3
前回は中華そばの塩、今回は醤油を食べて、やはりもう一つのメニューである和え麺も頂こうと思いましたメニューオーダーして暫く待っているとラーメンが来ました。別途で和出汁が付いてきます。既に麺には和えダレを合わせているようなので、そのまま食べてみます和えダレは ...
橿原市 「麺処 と市」 2
らの道番外編ということでこちらと市ですメニューらーめんを注文しましたではスープを。スープは豚骨に魚介を合わせたスープです。少し魚介が強めな感じでしょうか。カエシも良い感じで、つけ麺の時とはまた違う印象です。つけ麺よりラーメンの方が纏まっているような感じに ...
川西町 「屋台ちかみちらーめん」 2
またまたですが、こちらを先にupします先日店主さんのツイートを見ていたら、4月8日より2週間限定で油そばを提供するとの事でした。それも1日数食限定。これは・・・と思い、大阪へ向かう前に行ってみようとなった訳でありますお昼過ぎに静岡を出発。順調に進み予定通り天理 ...
大阪市 「らーめんstyle JUNK STORY 谷町きんせい」 10
ちょっと順番が異なりますが、こちらを優先させて頂きます。今月の初め位に、お店のブログを見ていると、どうやら4日から15日までの期間限定メニューを提供すると書かれていました。これまたそそる一品であったので、大阪へ来たら早速食べに行ってみようと思い、お店へと行っ ...
彦根市 「ラーメン にっこう本店」 2
またまた、らの道番外編ということでこちらにっこうです気になったこちらも湖国ブラックですではスープを。ベースは鶏と思います。魚介のスープも合わせているでしょうかね。ジワ~っと来る感じですが、少し弱いような印象でしょうか。溜り醤油を使用しているので、色合い的 ...