今日はどっち方麺? 改

食べたラーメンの記録です。更新は不定期になりますが、なるべく早く更新できたらと思っています。

2015年01月

清乃さんを出たあと、今回こそどうしても行きたかったお店がありました。そのうちの一つがこのふみです。こちらも以前清乃さんに教えて頂きながらなかなか行けなかったのですが、今回ようやく行く事ができました。お店は国道42号沿いにあります。ラーメン屋というよりは中華 ...
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今月もいつものように清乃さんへ定期訪問ですこの日はちょっと出るのが遅れて閉店30分前に到着しました先ずは気になった鴨なん小麦そばを注文しましたではいただきます鶏ベースのスープに魚介を合わせています。そこに醤油ダレも相俟ってどこか蕎麦つゆのような趣があります ...
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以前は屋台で営業していたちかみちですが、その屋台での営業も11月で終了し12月から店舗での営業となりました。ちょうど今回の大阪へ向かう日と、ちかみちのオープンの日にちがなんと一緒ではないですかこりゃ当然大阪へ行く前に寄らねばと思いお店へと向かいました。店舗は ...
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先日BOO上海を頂いたばかりですが、その数日後店主さんがFBで「本日のみBOO上海の煮干しバージョンもあります」と告知していました。これはと思い早速お店へと向かいました。※二ボ上海は現在は提供していません。今日は二ボ上海とアゲメシを注文しました。ではいただきます ...
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今や池めんの看板の濃厚とんこつと並ぶ人気商品の台湾まぜそば。ここへきて定着してきたようですが、新たに濃厚台湾なるメニューが登場したということで早速行って来ました。勿論、濃厚台湾を注文しました。ではいただきます長時間掛けて炊き出された濃厚でクリーミーな豚骨 ...
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さて今日の夕飯をどないしよ?と思いながら車を進めていたらあら不思議、自然とお店の前に居るではないですが(笑)当然ですが今日の夕飯は奏心です今日は久しぶりに紅のKARAそばを注文しました。ではいただきますベースのスープに追い鰹を効かせそこに自家製のラー油がビシッ ...
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