今日はどっち方麺? 改

食べたラーメンの記録です。更新は不定期になりますが、なるべく早く更新できたらと思っています。

2015年03月

ここ最近あまり食べていなかったタンメンを食べにまたまたみしまへと向かいました。勿論復刻タンメンを注文しました。それとチャーハンも一緒に(笑)ではいただきますベースのスープにラードで炒めた野菜の旨味が加わり厚みのある味わいですね。塩加減も丁度良いです。炒めた ...
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静岡に戻った翌日、お店に行こうと思ったらまる井が定休日という件・・・ 気を取り直して翌日に改めてお店へと向かいました。今日はわんたん麺を注文しました。ではいただきます以前よりもスープに厚みが出て鶏感が増した印象です。鶏油も効果的に効いてます。この日も少し ...
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玉響をあとにして、続いてはこちら華壱へと向かいました。時間は21時でしたが、店内は意外と若い人達でいっぱいでした。それでも何とか1席空いたので待つことなく座ることができました。初めてなのでお店のお薦め中華そばの醤油を注文しました。ではいただきますベースは動物 ...
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大阪から静岡に戻る途中、今回は桑名の関所をパスして先月の帰りに行けなかった玉響へと向かいました。カーナビの導きで何とか到着しましたが、お店の佇まいがラーメン屋というより普通の民家といった趣なので、よく注意して見ていないとスルーしてしまいますね。メニューを ...
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金曜の夜に来たばかりですが、その時は限定を食べたのでやはりデフォを食べようと思い再びお店に来ました。平日のお昼はランチセットもあるようですね。でも既に1杯食べていたので今回はラーメンのみを。ということで、お店のイチオシ?である鶏骨ラーメンを注文しました。で ...
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ちょっと代休を貰い再び和歌山へと。その目的の一つがこちらがんたれです。1月にオープンしたお店で、あの無鉄砲の出身のようです。清乃さんからも和歌山に良いお店が出来たから是非行ってみて欲しいと言われていました。中々時間の関係で行けてなかったのですが、ようやく行 ...
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