今日はどっち方麺? 改

食べたラーメンの記録です。更新は不定期になりますが、なるべく早く更新できたらと思っています。

2015年06月

こちらも私のホームABE'sへの定期訪問です。先日よりABE's夏恒例の和風冷やし中華を提供したようなので行ってきました。勿論、和風冷やし中華を注文しました。ではいただきます醤油ベースでほんのりと酸味が効いた和出汁。出汁感・醤油感・酸味が三位一体になってとてもバラ ...
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この日はちょっと藤枝に用事があり出かけていました。なのでお昼は池めんで食べようと決めていたのですThe 確信犯(笑)前回はカレーまぜそばを食べたので、今回はフライドまぜそばを注文しました。まぁポテまぜですね 台湾ミンチを追加発注したのも付け加えます。ではいただ ...
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静岡に戻ってホームまる井への定期訪問です。アレがあるかな?と思ったのですが、残念ながら先週末にそれを提供したようです。ただこの日も若干使われていたようですがね。今日はラーメンとマヨブタ丼の大を注文しました。この日のスープは魚介の旨味がふんわり最初にきて後 ...
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大阪での任務を終えて静岡に戻る途中、お腹も空いたことだしと思い久しぶりに宇奈月へと向かいました。ここ最近はご無沙汰でしたからね。今回は中華そばのセットを注文しました。ほんのり香るライトな豚骨スープ。柔めな麺、薄いチャーシュー。見た目はチープだけど物凄く強 ...
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京都からの帰り訳あって高槻で途中下車。用件が済みふと時間を見ると18時前。どうしようかと考えていると、何故かあす流の前に(笑)てなわけで、そのまま列に並び開店を待つ事に。2巡目の最初で入店出来ました。今回も塩ラーメンを注文しました。いつ食べても安定した鉄板な美 ...
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先日清乃さんへ伺った時の会話の中で、珍元へ行ったことありますか?と聞かれ私が「まだ行ってないです」と言ったら店主さんが「是非行って見て下さい。好みのはずですよ」と仰ってくれました。本当は週末に行こうと思っていたのですが、行きたいと念じていたのが幸をそうし ...
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