先日の木曜日に今年最初のめん奏心へ。いつものように13時30分位にお店に到着。丁度ひと段落ついたのか、お客さんは2組のみ。


さて今年最初は何をたべようか? 去年の最後が丸鶏で締めたので、丸鶏にしようかとも思ったのだが、年末の時に食べれなかった「完熟トマトの汐つけ麺」にしてみた。食券を渡して、後はラーメンが来るのを待つ。そこから暫くしてラーメンがきた。





        味については島田市 「めん奏心」 12を参照。





最初に食べた時よりも、だいぶトマトの甘味が感じられるようになってきた。この日食べたトマトはまだ、酸味が強いタイプであったが、以前より甘味が後からほんのりとやってきた。店主さん曰く、まだ物によってバラツキがあるらしいが、ちょうど今は酸味と甘味の中間位の味だろうか。


このトマト本来の甘さを感じるのは、もう少しかな 凄く楽しみだ








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めん奏心

住所 島田市金谷栄町3538

時間 11:00~14:00
    17:30~20:00(金・土・日のみ)

定休日 第2・4火曜 水曜

P あり