この日は半日有給だったので、午前中で仕事は終わり。本来ならそのまま浜松へと向かう予定でしたが、まだ大阪へ行く準備を全くしていなかったので、その支度をしていたらちょっと浜松へと行く時間が無くなってしまいました

当初の予定では浜松へ行った後は、磐田のお店へと行こうと考えていたのですがそれも厳しかったので、急遽地元のお店と変更。それでまたあたABE'sへと向かいます

そういえば前日より夜の営業時間が変わったばかりでした。お店には18時過ぎ位に到着しました。





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お店に入り券売機で食券を買いますが、今回はまだ食べていないレギュラーメニューの中から、特製つけ麺にしてみました。食券を渡し席に座ると店主さんが、「濃厚じゃないんですか?」と聞いてこられました。ずっと濃厚つけ麺ばかり食べていたからねぇなので自分は、「まだ普通のは食べていないので」と一言。ではラーメンが来るまで待ちます。

店内はお客さんで賑っています。いつもは早く来ていたので、お客さんが居ても2~3人くらいですが、ちょうどこの
時間からが忙しくなると店主さんも言ってました。それから暫く待っているとラーメンが来ました。





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ではつけダレを。ベースは動物系のスープですが節が効いています。普段食べている濃厚とは真逆のあっさりとしたつけダレで、ネオクラシカルな感じのつけダレです。





これもええですね(^O^)





麺は中太麺を使用。プリッとした弾力のある食感があって良い感じです。つけダレとの絡みも悪くないですね。美味しいです





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うまぁ~!





トッピングは、チャーシュー・味玉・海苔。つけダレには、チャーシュー・メンマが入っています。

勿論、最後はスープ割で締めました。





で!





スープ割を飲んでいると、先日焼津の某店でお会いした、こちらの方が来られましたどうやらこちらに来る前に自分の呟きを見たみたい

あっさりとした、こういうネオクラシカルなつけ麺も良いですね





美味しかった\(^O^)/




ネオクラシカルということで










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住所
静岡市葵区千代田4ー2ー1


時間
11:00~14:30
17:30~21:30


定休日
月曜(祝日の場合は翌日)


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あり