さて1杯食べ終えたところで、せっかくなのでもう1杯となりました。今回の締めで食べるのは。





台湾まぜそばです!





やはりマルショウに来てコレを食べないことには帰れませんてことで、今度は台湾まぜそばの大盛・ミンチ増し・チーズトッピングで注文。またラーメンが来るまで待ちます。それから色々と喋っているとラーメンが来ました。





マルショウ 台湾まぜ






ではよく混ぜてから一口。醤油ベースの和えダレにミンチ肉からの辛さ、チーズと卵黄のコクと円やかさ、ニンニクのジャンキーさが一つになって厚みのある味わいに。シビ辛の中にもしっかりと旨さがあります。途中で昆布酢を入れるとほど良い甘味も感じ、更に旨さがupします





旨いわぁ~(^o^)/





麺は中太麺の平打ちタイプ。モッチリとしていて食べごたえのある麺です。和えダレもしっかりと絡んでとても美味しいです。





マルショウ 台湾まぜ 麺






これも旨いわぁ~ヽ(^o^)丿





最後は締め飯を入れて完食ですホンマに具材の配置バランスがとても良いですね

今回も楽しく食事が出来て、お腹も心も大満足でしたまた来月お願いします





美味しかった(^o^)v









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住所
豊中市本町3-7-72
 
時間
11:30~14:30
18:00~24:00
 
定休日
月曜
 
P
なし