さてまたまたまる井です 今回は久しぶりにあぶら麺を頂きました。いつもの通り、いつもの時間に行って来ました。

ここ最近はチーム浜松の方たちが暴れまわっているようですが(笑)





まる井 外観2






和えダレは濃厚な味噌ダレ。これだけ濃厚なのに飽きずに食せるのは、ピリ辛感があるので最後まで同じペースで食せます。マヨネーズ・ニンニクがジャンキーさを演出し、卵黄の円やかさも良い感じです。

麺は自家製の中太麺。このモチっとした食感がたまらなく良いです。和えダレとも巧く絡んで食べごたえ感も凄くあります。

チャーシューは厚くカットされながらも柔らかい仕上げで美味しいチャーシューです。もやしとメンマの異なる食感が麺と合わさり、これがとても良いアクセントになっています。





最後は白飯を入れて完食!





これも旨いわぁ~(^o^)v





まる井 あぶら麺





まる井 あぶら麺 麺










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麺 まる井

住所
清水町的場83ー10

時間
11:15~14:30
18:00~20:30

定休日
木曜・日曜

P
あり