有田からそのままゆっくり戻り和歌山市内へ。前回来た時に気になっていたお店へと向かいます。ただこちらは夕方からの営業ということなので、それまで近場で時間を潰しお店へと。
これ別に斜めに写真を撮ったわけではないですよ ホンマに建物が傾いているんですわ 勿論、店内もそれなりに傾斜しています(笑)
前々から某SNSで聞いてはいたんやけど、想像以上でしたわ ちょうど夜の営業が始まったばかりでしたので、お客さんは私のみでした。
メニュー
これ以外にもカウンターのケースの中には色々な料理がありました。お酒もメインにしているようですね。唐揚げが凄く美味しそうでしたが、今回は中華そばを注文しました。
ではいただきます
スープは豚骨で軽く白濁した感じですね。旨味はそんなに強めな感じではない印象でしたが、醤油がしっかりと効いていて、スープの旨味よりはカエシがやや優勢の感じです。非常にあっさりとした味わいのスープです。
麺は細麺。茹で加減は少し柔らかめながらも、食感はそれなりにあって歯切れも良い感じです。スープとの相性も悪くないかと思いました。
チャーシューは適度に歯ごたえのある食感で、昔ながらの味わいを思わせるようなタイプ。メンマはコリッとした食感のもの。もやしが良いアクセントになっていますね。
スタンダードな和歌山ラーメンながらも他のお店とは違い、出汁感は控えめな感じで醤油が引っ張っていく感じの1杯でした。
こちらはお年を召したご夫婦で切り盛りされているようです。途中で旦那さんが「何処から来たの?」と声をかけてくれて色々とお話しさせて頂きました。とてもアットホーム的な雰囲気でホッコリします 旦那さんが凄く味のある方でまた行きたいお店ですね。今度は唐揚げも
旨いわぁ~(^o^)v
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まる豊
住所
和歌山市有本615
時間
17:00~3:00
定休日
水曜
P
あり
これ別に斜めに写真を撮ったわけではないですよ ホンマに建物が傾いているんですわ 勿論、店内もそれなりに傾斜しています(笑)
前々から某SNSで聞いてはいたんやけど、想像以上でしたわ ちょうど夜の営業が始まったばかりでしたので、お客さんは私のみでした。
メニュー
これ以外にもカウンターのケースの中には色々な料理がありました。お酒もメインにしているようですね。唐揚げが凄く美味しそうでしたが、今回は中華そばを注文しました。
ではいただきます
スープは豚骨で軽く白濁した感じですね。旨味はそんなに強めな
麺は細麺。茹で加減は少し柔らかめながらも、食感はそれ
チャーシューは適度に歯ごたえのある食感で、昔ながらの
スタンダードな和歌山ラーメンながらも他のお店
こちらはお年を召したご夫婦で切り盛りされているようです。途中で旦那さんが「何処から来たの?」と声をかけてくれて色々とお話しさせて頂きました。とてもアットホーム的な雰囲気でホッコリします 旦那さんが凄く味のある方
旨いわぁ~(^o^)v
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和歌山市有本615
時間
17:00~3:00
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水曜
P
あり
コメント
コメント一覧 (5)
私、「ZUCKYの麺ログ」というラーメン食べ歩きブログを管理していますZUCKYこと鈴木と申します。
いつも楽しく拝見しております。
突然ではありますが、貴サイトと相互リンクをしていただけないかと思い、ご連絡を差し上げました。
すでに当サイトにて、貴サイトはリンクさせていただいております。
当サイトをご覧いただき、差し支えなければ貴サイトにリンクを貼っていただけないでしょうか?
当サイトは以下になります。
「ZUCKYの麺ログ」
http://ramenotakuno1.blog.fc2.com/
どうぞよろしくお願いします。
本場、和歌山のラーメン、食べてみたいです!
応援、ポチッ!
はじめまして、そしてコメントありがとうございます。では私の方もZUCKYさんのブログをリンクさせて頂きます。宜しくお願いします。
それと是非一度和歌山ラーメンを食べてみて下さい!
リンクありがとうございます。
今後ともよろしくお願いします。
和歌山ラーメン、機会があればぜひ食べたいです。
今日も応援していきます!
ポチッ!
ありがとうございます(^o^)
こちらこそ宜しくお願いします。
和歌山は遠いですけど、機会があれば是非に(^o^)