大阪から戻ってのまる井への定期訪問です。



※注)現在のまる井は魚介豚骨です!





まる井10




まる井13






本日はわんたん麺とチャーシュー丼を。

この日のスープは魚介が先に立った感じのスープだったかな。麺・チャーシューは変わらず秀逸でした。

チャーシュー丼。今日はマスターのアイデアで残り1/3程度になったところで煮干しスープを入れてお茶漬け風に。この食べ方ええですね。煮干しの旨味にタレが合わさり良いお味でした。



旨いわぁ~(^o^)v






まる井20




まる井21




まる井22




※注)現在のまる井は魚介豚骨です!






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麺 まる井

住所
清水町的場83ー10

時間
11:15~14:15
18:00~20:30

定休日
木曜 日曜

P
あり