エンジンが掛かったというよりは、お店に入った時から気になっていたつけ麺とシュウマイ。なので追加発注しました(笑)

意外やすげぇ~ヴィジュアル

ではいただきます

つけ麺のスープはラーメンより濃いめな仕様になっています。ラーメンと違いこちらにはコショウは入っていません。甘エビ粉からくるほのかな甘味がとても良い感じです。食べ進むと麺の上にかかっている花鰹の風味も僅かながら加わり、更に旨味に厚みが出ます。

麺は太麺。ちょっと想像していたより太めな麺でした。モッチリとした弾力のある食感で食べごたえがあります。少し滑らかすぎるのかな?スープを軽く弾いてしまう印象でしたが悪くはないです。

麺の上にはこんもりと盛られた肉とワカメともやし。まるで二郎系のような見ため(笑) トッピング類はどれも美味しかったですよ。

シュウマイはジューシーでこれまた美味しいですね。やっぱりシュウマイにはグリーンピースが乗っていないとね

普通盛で頼んだのであっという間に完食しましたが、大盛でもイケたかな? これもまた食べたい1杯でした。





旨いわぁ~(^o^)v





一力1




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中華そば 一力

住所
敦賀市中央町1-13-21

時間
11:00~19:30(売切れ次第終了)

定休日
火曜

P
あり