無事に仕事も済んだので、ここらでちょいと麺活を(笑) 一番星の次に行こうと思ったのがこちらタンポポです。あの映画のタンポポとは無関係です 念の為
出町柳からバスに揺られ最寄のバス停まで。目の前には以前、扇町方面の朝の番組に出ていた別のラーメン屋があるのですが今回はスルーで(笑) お店はバス停から直ぐの所にあります。
夕飯にはまだ早い時間帯なのでお客さんは私1人でした。ということで(どういう事や?)ラーメンの並を注文しました。
ではいただきます
豚骨ベースに少し強めな醤油がビシッと効いたスープです。背脂のコクと甘味が旨味に厚みを出し、唐辛子のピリ辛感がほどよく効いています。とはいっても唐辛子は思ったほど辛くはないですよ。
麺は細麺。こちらも柔らかい茹で加減。でもこのラーメンにはこれが合うんかな(好みもあるかも)。
チャーシューは柔らかい仕上げで箸で持つと簡単に解れ、口に入れるとスッと溶けてなくなる感じです。味付けは少し濃いめ。でもこのチャーシュー旨いんだよなチクショウー
一乗寺にある某店のモデルとなっているラーメンです。話しを聞くと「なるほどね」と納得
メニューにあるつけ麺も気になる・・・これは再訪決定やね
旨いわぁ~(^o^)v
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タンポポ
住所
京都市北区紫野西蓮台野町57
時間
月~土
11:30~23:00(LO22:45)
日
11:30~15:00(LO14:45)
17:00~21:00(LO20:45)
定休日
ほぼ不定休(元旦は休み)
P
あり
出町柳からバスに揺られ最寄のバス停まで。目の前には以前、扇町方面の朝の番組に出ていた別のラーメン屋があるのですが今回はスルーで(笑) お店はバス停から直ぐの所にあります。
夕飯にはまだ早い時間帯なのでお客さんは私1人でした。ということで(どういう事や?)ラーメンの並を注文しました。
ではいただきます
豚骨ベースに少し強めな醤油がビシッと効いたスープです。背脂のコクと甘味が旨味に厚みを出し、唐辛子のピリ辛感がほどよく効いています。とはいっても唐辛子は思ったほど辛くはないですよ。
麺は細麺。こちらも柔らかい茹で加減。でもこのラーメンにはこれが合うんかな(好みもあるかも)。
チャーシューは柔らかい仕上げで箸で持つと簡単に解れ、口に入れるとスッと溶けてなくなる感じです。味付けは少し濃いめ。でもこのチャーシュー旨いんだよなチクショウー
一乗寺にある某店のモデルとなっているラーメンです。話しを聞くと「なるほどね」と納得
メニューにあるつけ麺も気になる・・・これは再訪決定やね
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