いつものように月イチの大阪生活でございます(笑) この日は奈良の関所がお休みでしたので、大阪の第2のホームである麺のようじへと夕飯を食べに。

今回は久しぶりに鶏ドロつけ麺を注文しました。

トロミがあり鶏の旨味が詰まった白湯スープです。少し泡仕立てになっているので濃厚なのに口当たりは滑らかで優しいです。醤油ダレもキリット効いてますね。また石の器に入っているのでいつまでもスープが熱々な状態を保っています。

麺は中平打ち麺。モッチリ滑らかでスープとの絡みも良く美味しいですね。

トッピングの鶏チャーシューはいつもながら秀逸ですね。

最後は白飯だいぶで完食しました



旨いわぁ~(^o^)v







麺のようじ12




麺のようじ 鶏ドロつけ麺










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麺のようじ

住所
大阪市中央区高津2-1-2

時間
11:30~14:30
18:00~22:00(LO21:30)

定休日
木曜

P
なし