つづくというからには当然続きがある訳で... ということで、このお店の基本になる中華そばも追加で注文しました。 お店の前に来た時も香ってきましたが、スープを飲むとフワッと抜けていく豚骨の香り。こちらも強めな醤油が効いたスープです。粘度はないですが濃厚な味わい。これも私的には好きな系統のあじです。 麺は博多系を思わせるような極細麺。すこし柔らかめな茹で加減なのでパツリとした感じはないですが、このラーメンにはピッタリとハマってると思います。 チャーシューは鶏醤油と同じなので省略。 所謂王道な和歌山ラーメンですね。 これも美味しかったのですが、2杯頂いてみて、私的には鶏醤油>中華そばといった感想でしょうか。 でもここはまた来たいお店だな。 旨かった。 DSC06988.jpg DSC06990.jpg
人気ブログランキング 武田中華そば 住所 阪南市和泉鳥取1064 時間 11:00~16:00(LO15:30) 19:00~23:00(LO22:30) 土日祝 11:00~22:00(LO21:30) 定休日 水曜 P あり