今日はどっち方麺? 改

食べたラーメンの記録です。更新は不定期になりますが、なるべく早く更新できたらと思っています。

カテゴリ: 石川

富山を後にして再び金沢へ向かいました。で、とあるお店へ向かうのですが、そのお店へ向かう途中に神楽さんが(笑)空いていれば食べようと思い覗いて見ると...ありゃ凄い行列が((((;゜Д゜)))なので諦めて当初の目的のお店福座へ。実はこのお店、同僚の知り合いの方のお店の ...
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金沢で1泊した翌朝は神楽さんで朝ごはんを!今回北陸に来た目的の一つです。丁度去年の今頃に来ているので1年振りの訪問になります。 お店に着いたのは良いですが、営業開始時間を30分間違えるというオチ(笑)なので営業開始1時間30分前に着いてしまいましたf(^_^)まぁそれで ...
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連休を利用して北陸へ行ってきました。 この日は午後からちょいと甲賀へパシリで出かけ(笑)何とかその用事も無事に終了し、そのまま宿を押さえている金沢まで向かいました。途中敦賀で屋台ラーメンという誘惑もありましたが(笑)その誘惑も振り切って金沢へ到着。 着いたの ...
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そうそう肝心な餃子を発注するのを忘れてた(笑) なのでそれと一緒に黒板に書かれていたメニューの煮干しラーメンも合わせて発注しました。ではいただきます煮干しはガツンではなくジンワリとゆっくり浸透していくタイプのスープです。どちらかといえば旨味>風味といった印 ...
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敦賀を出た後は、加賀で温泉に入り金沢市内でのどぐろ等の新鮮な魚を満喫。で翌日。今回の小巡業の本丸である神楽さんへと向かいました。神楽さんを師と仰ぐ有田の名店清乃さんに話しは聞いてたので、いつかは行きたいとずっと思っていましたが、今回ようやくそのチャンスが ...
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