今日はどっち方麺? 改

食べたラーメンの記録です。更新は不定期になりますが、なるべく早く更新できたらと思っています。

カテゴリ: 愛媛

春光亭を出た後、ある意味今回一番行きたかったお店のこちらへと向かいました。話には聞いていましたが、駐車場に車を止めて降りた瞬間に、あの香りが漂ってきました(笑)もうどんだけでしょう(爆)ラッキーな事に待つこと数秒で着席できました。ん~チャンポンも気になるんで ...
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松山で1泊した翌日は、先ずはこちらも行きたかった春光亭へと朝ごはんを食べに。事前に下調べをしていたので難なくポールで開店を待つことに。30分ほど待ちようやく入店。こちらはメニューが2種類しかないので先ずは味玉そばを注文しました。スープは魚介で少し濁りのあるタ ...
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新居浜を出発して、せっかく松山へ来たのだからということで道後温泉へ。ラーメンで並ぶことはしょっちゅうですが(笑)温泉で入場券を買う為に並ぶというのは初めてでした浴場は思ったより狭く...芋洗い状態でしたので(爆)さっと入って撤収!その後はホテルにチェックインして ...
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念願のひかり食堂を堪能した後、この近くでもう1軒と思いお店を探すのですが、時間的にえいぎょうしているお店がこちらの純しかなかったので、下道で新居浜市まで移動しました。お店に着くと外待ち客は居なかったのですが、中で5名ほど待っているお客さんが。なので私も中の ...
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徳島で1泊した翌日は今回の目的地、愛媛向けへ出発。その愛媛で前回時間の関係で行けなかったひかり食堂へ向かいました。最寄りのインターから少し走るとお店が出てきました。一応道路沿いにお店はありますが、ここもまた辺鄙とは言わないまでも、中々な所にありますね。それ ...
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つけ麺専門で営業しているのだからつけ麺も頂きましょうと思いつけ麺も発注。あっさりとこってりがあるようなので、こってりつけ麺を。スープは豚骨です。サラッとしたタイプというかちょいとシャバ系でオイリーな雰囲気です。甘味・酸味・辛味を効かせているようですが、ど ...
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